Magic Coffee & Show, by DJ Rama & *Gina Halliwell*. Av. Vergel y Bruno Ortiz, col. Francisco Villa, Iztapalapa, cerca Metro Constitución de 1917.
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Último día del primer mes de este año… ¿Qué tal les ha ido en lo que va del 2010?
1. Magic Coffee & Show. Alcanzamos el sueño de muchísimas personas: abrir un negocio propio, una “microempresa” que nos permitiera emplearnos a nosotros mismos. La pasamos super bien en la inauguración (aquí pueden ver los actos de [...]
ASÍ
Jéssica de la Portilla Montaño.
Como una ola que cae
incansable sobre sí misma
sin poder resistir
su incontenible furia…
Como una luna que gira
sin alcanzar el planeta
del que no logra escapar
por más que pretenda…
Como una vela de cera
que con el fuego se extingue,
como una nube que llega
se exprime y desaparece
sin que la notes siquiera,
como una gota de agua
como una [...]
Preparar un cappuccino es todo un arte.
En Europa se sirve en una taza de porcelana que aisla el calor.
En México lo preparamos en un vaso largo de vidrio transparente. El cappuccino de sabores puede llevar Amaretto, Bailey’s, Crema Irlandesa, Kahlúa, Vainilla, Cajeta y Chocolate.
La leche se calienta con la manguera de vapor de la cafetera. [...]
